Усім відомо, що солодощі – швидкий та безвідмовний спосіб викликати усмішку у крихітки, підняти настрій і швиденько змусити її робити те, що ви просите. Результат? Доведено, що наші діти змалечку споживають занадто багато цукру і ми робимо їх (і себе разом з ними!) залежними від солодощів.
Йогурт з біфідобактеріями «Біфілакт» для дитячого харчування, 2,8% жиру, від 8 місяців
Сирок з біфідобактеріями для дитячого харчування, 3,4% жиру, від 6 місяців
Йогурт з біфідобактеріями «Біфілакт» для дитячого харчування, 2,8% жиру, від 8 місяців
Як знайти баланс між щасливим дитинством, смачним раціоном та міцним здоров'ям? І чи це можливо взагалі?

Найпростіша відповідь: просто не купляйте цукор і солодощі, не вживайте їх самі та не давайте дітям. ВООЗ каже, що 5-10 % щоденних калорій ми можемо отримувати з цукру, найсуворіші дієтологи та кардіологи дозволяють дитині після 3 років 3 чайні ложечки (12 г) цукру на день. Але ж ми живемо у реальному світі та спілкуємося з реальними батьками й дітьми. Не ідеальними. Зазвичай після двох років українська дитина отримує до 50 г цукру в день. Це багато. Давайте разом візьмемо ситуацію під контроль. До чого ми маємо прийти та як і чому це треба зробити?
Як знайти баланс між щасливим дитинством, смачним раціоном та міцним здоров'ям? І чи це можливо взагалі?

Найпростіша відповідь: просто не купляйте цукор і солодощі, не вживайте їх самі та не давайте дітям. ВООЗ каже, що 5-10 % щоденних калорій ми можемо отримувати з цукру, найсуворіші дієтологи та кардіологи дозволяють дитині після 3 років 3 чайні ложечки (12 г) цукру на день. Але ж ми живемо у реальному світі та спілкуємося з реальними батьками й дітьми. Не ідеальними. Зазвичай після двох років українська дитина отримує до 50 г цукру в день. Це багато. Давайте разом візьмемо ситуацію під контроль. До чого ми маємо прийти та як і чому це треба зробити?
Як знайти баланс між щасливим дитинством, смачним раціоном та міцним здоров'ям? І чи це можливо взагалі?

Найпростіша відповідь: просто не купляйте цукор і солодощі, не вживайте їх самі та не давайте дітям. ВООЗ каже, що 5-10 % щоденних калорій ми можемо отримувати з цукру, найсуворіші дієтологи та кардіологи дозволяють дитині після 3 років 3 чайні ложечки (12 г) цукру на день. Але ж ми живемо у реальному світі та спілкуємося з реальними батьками й дітьми. Не ідеальними. Зазвичай після двох років українська дитина отримує до 50 г цукру в день. Це багато. Давайте разом візьмемо ситуацію під контроль. До чого ми маємо прийти та як і чому це треба зробити?
НОРМА ЦУКРУ ДЛЯ ДIТЕЙ
2-3 роки
до 25 г на день (6 чайних ложок)
4-8 рокiв
до 32 г на день (7-8 чайних ложок)
9-13 рокiв
до 44 г на день (10-11 чайних ложок)
НЕ ТРЕБА ПОВНІСТЮ УСУВАТИ ЦУКОР ІЗ ЖИТТЯ ДИТИНИ – ПРИРОДНІ ЦУКРИ З ЦІЛЬНИХ ФРУКТІВ ТА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ НЕ ВИКЛИКАЮТЬ ПРОБЛЕМ У БІЛЬШОСТІ ДІТЕЙ
У фруктах міститься фруктоза, а молочні продукти містять лактозу – обидва види цукру зустрічаються в природі (саме тому ви все одно побачите цукор на етикетці). Оскільки молоко, йогурт та цілі фрукти містять так багато інших поживних речовин, ці природні цукри не є небезпечними. Виняток – фруктовий сік (це дуже концентроване джерело природного цукру і калорій, саме тому зараз рекомендується обмежувати його порції для дітей (і уникати повністю – для немовлят).
Мама малюка, який вже отримує прикорм, може порадувати крихітку новим смачним та корисним продуктом, який одночасно дбає про травлення маленького животика. Новинка на українському ринку – унікальний біфідойогурт «Біфілакт з фруктами для дитячого харчування» (від 8 місяців). Поживний смачний біфідойогурт містить лише натуральні інгредієнти та ароматизатори, не містить консервантів і барвників. Жирність – 2,4 %. Смак – чудовий! Наповнювачі – пюре з персика або з яблука та груші – роблять із цього корисного для кишківника продукту справжній смаколик для малят! Не треба придумувати, чим солоденьким, але таким, що не зашкодить, нагодувати дитину: у вас вже є чудовий помічник від «Простоквашино»! Нагадайте дитині, що її чарівні метелики в животику просто обожнюють ласувати біфілактом.

МЕД, СИРОП, ДЖЕМ – ЦЕ УСЕ ВИДИ ЦУКРУ
Батьки використовують мед або джем як підсолоджувачі, тому що вони здаються більш природними, ніж білий цукор, але вони вважаються доданими цукрами – не слід поливати ними усі дитячі кашки та сирочки.
Ми перевищуємо міру цукру в дитячому раціоні, коли ставимо вазу з цукерками та печивом у зоні вільного доступу для дитини, саме це зазвичай стає причиною поганого апетиту, зайвої ваги та навіть проблем з імунітетом. Не треба дивуватися, що дитина не їсть обід, якщо вона з ранку ходить з печивом у руці.
Звичка дарувати дітям цукерки чи інші солодкі частування як стимул бути слухняним чи нагороду за гарну поведінку теж викликає занепокоєння, причому не лише у лікарів, а й у психологів. Занадто багато цукру викликає так звану залежність від цукру – специфічний вид харчової залежності. Ви легко помітите, що у дитини є проблема, якщо ви на кілька днів виключите солодощі з раціону і побачите зміни настрою або рівня активності (ваш малюк раптом стає енергійнішим, ніж зазвичай, або млявим).
Батьки використовують мед або джем як підсолоджувачі, тому що вони здаються більш природними, ніж білий цукор, але вони вважаються доданими цукрами – не слід поливати ними усі дитячі кашки та сирочки.
Ми перевищуємо міру цукру в дитячому раціоні, коли ставимо вазу з цукерками та печивом у зоні вільного доступу для дитини, саме це зазвичай стає причиною поганого апетиту, зайвої ваги та навіть проблем з імунітетом. Не треба дивуватися, що дитина не їсть обід, якщо вона з ранку ходить з печивом у руці.
Звичка дарувати дітям цукерки чи інші солодкі частування як стимул бути слухняним чи нагороду за гарну поведінку теж викликає занепокоєння, причому не лише у лікарів, а й у психологів. Занадто багато цукру викликає так звану залежність від цукру – специфічний вид харчової залежності. Ви легко помітите, що у дитини є проблема, якщо ви на кілька днів виключите солодощі з раціону і побачите зміни настрою або рівня активності (ваш малюк раптом стає енергійнішим, ніж зазвичай, або млявим).
Батьки використовують мед або джем як підсолоджувачі, тому що вони здаються більш природними, ніж білий цукор, але вони вважаються доданими цукрами – не слід поливати ними усі дитячі кашки та сирочки.
Ми перевищуємо міру цукру в дитячому раціоні, коли ставимо вазу з цукерками та печивом у зоні вільного доступу для дитини, саме це зазвичай стає причиною поганого апетиту, зайвої ваги та навіть проблем з імунітетом. Не треба дивуватися, що дитина не їсть обід, якщо вона з ранку ходить з печивом у руці.
Звичка дарувати дітям цукерки чи інші солодкі частування як стимул бути слухняним чи нагороду за гарну поведінку теж викликає занепокоєння, причому не лише у лікарів, а й у психологів. Занадто багато цукру викликає так звану залежність від цукру – специфічний вид харчової залежності. Ви легко помітите, що у дитини є проблема, якщо ви на кілька днів виключите солодощі з раціону і побачите зміни настрою або рівня активності (ваш малюк раптом стає енергійнішим, ніж зазвичай, або млявим).
ЗАНАДТО ВЕЛИКА КІЛЬКІСТЬ ЦУКРУ – ЦЕ ПОТЕНЦІЙНА ЗАЙВА ВАГА,
КАРІЄС І НИЗЬКИЙ ІМУНІТЕТ
Ваша дитина отримує достатню кількість енергії від цукру і виглядає як добре годована, але щоб організм нормально розвивався, йому потрібні білки, жири, вітаміни й мінерали (кальцій, залізо та інші). До речі, залізо і кальцій особливо важливі для малюків, що ростуть, оскільки саме у дитинстві організм створює депо на майбутнє, водночас ці мінерали необхідні, щоб забезпечити зростання кісток і кровопостачання. Їх неможливо отримати з солодощів. Щодо карієсу, то це не лише необхідність пломб та лікування ясен – погані зуби призводять до великої кількості проблем зі здоров'ям. Узагалі шкідливий «солодкий» раціон приводить імунну систему у стресовий стан через постійні запалення в організмі. Цукор пригнічує імунну систему на кілька годин і живить шкідливі бактерії в кишковому тракті.
Мікробіом організму складається з трильйонів добрих бактерій, які перетравлюють їжу, виробляють вітаміни та захищають її від мікробів і хвороб. Але коли діти споживають занадто багато цукру, це може змінити баланс між хорошими та поганими бактеріями й послабити імунну систему.
Ваша дитина отримує достатню кількість енергії від цукру і виглядає як добре годована, але щоб організм нормально розвивався, йому потрібні білки, жири, вітаміни й мінерали (кальцій, залізо та інші). До речі, залізо і кальцій особливо важливі для малюків, що ростуть, оскільки саме у дитинстві організм створює депо на майбутнє, водночас ці мінерали необхідні, щоб забезпечити зростання кісток і кровопостачання. Їх неможливо отримати з солодощів. Щодо карієсу, то це не лише необхідність пломб та лікування ясен – погані зуби призводять до великої кількості проблем зі здоров'ям. Узагалі шкідливий «солодкий» раціон приводить імунну систему у стресовий стан через постійні запалення в організмі. Цукор пригнічує імунну систему на кілька годин і живить шкідливі бактерії в кишковому тракті.
Мікробіом організму складається з трильйонів добрих бактерій, які перетравлюють їжу, виробляють вітаміни та захищають її від мікробів і хвороб. Але коли діти споживають занадто багато цукру, це може змінити баланс між хорошими та поганими бактеріями й послабити імунну систему.
Ваша дитина отримує достатню кількість енергії від цукру і виглядає як добре годована, але щоб організм нормально розвивався, йому потрібні білки, жири, вітаміни й мінерали (кальцій, залізо та інші). До речі, залізо і кальцій особливо важливі для малюків, що ростуть, оскільки саме у дитинстві організм створює депо на майбутнє, водночас ці мінерали необхідні, щоб забезпечити зростання кісток і кровопостачання. Їх неможливо отримати з солодощів. Щодо карієсу, то це не лише необхідність пломб та лікування ясен – погані зуби призводять до великої кількості проблем зі здоров'ям. Узагалі шкідливий «солодкий» раціон приводить імунну систему у стресовий стан через постійні запалення в організмі. Цукор пригнічує імунну систему на кілька годин і живить шкідливі бактерії в кишковому тракті.
Мікробіом організму складається з трильйонів добрих бактерій, які перетравлюють їжу, виробляють вітаміни та захищають її від мікробів і хвороб. Але коли діти споживають занадто багато цукру, це може змінити баланс між хорошими та поганими бактеріями й послабити імунну систему.
Хочете, щоби симптоми застуд зменшились? Треба зменшити споживання цукру. Корисний біфідойогурт «Біфілакт з фруктами для малят» – чудовий спосіб поласувати солоденьким та отримати користь для мікробіома завдяки пробіотикам.
БАТЬКІВСЬКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ВЖИВАННЯМ ЦУКРУ ДОПОМОЖЕ ПОЛІПШИТИ ЗДОРОВ'Я КИШКІВНИКА І МІКРОБІОМ ВАШОЇ ДИТИНИ ТА ЗБЕРЕГТИ СИЛЬНУ ІМУННУ СИСТЕМУ
1
Почніть з напоїв – відмовляйтеся від солодкого чаю та придбання солодких газованих напоїв, морсів додому, і споживання цукру у вашій родині точно знизиться. Разом з дітьми пийте більше води.
2
Запропонуйте здорову їжу та перекуси. Якщо у вазі лежать фрукти або овочі й дитина може взяти собі яблуко, моркву або грушу, щоби перекусити, це теж зменшує кількість доданого цукру в раціоні. Цілісні фрукти та овочі містять воду і клітковину, що допомагають дітям відчувати себе ситими. Крім того, жування – важлива частина відчуття насичення.
3
Не робіть із солодкої їжі заборонений плід, про який малюк мріятиме. Іноді дозволяйте поласувати. Дослідження показали, що обмеження в їжі лише робить її більш привабливою (і це справедливо як для дітей, так і для дорослих). День народження, вихідний день, сімейне свято – у такі моменти спокійно їжте тортик або морозиво: без докорів та підрахунків поганих вуглеводів.
4
Забезпечте адекватне споживання білка хорошої якості, який є будівельним матеріалом для антитіл, що борються з інфекцією, збільшуйте споживання зелених овочів.
5
Більше готуйте вдома. Це не завжди можливо, але лише так у вас буде контроль над продуктами, які ви їсте. В готовій їжі завжди більше цукру. Їжте продукти, що не піддавалися обробці. Вживання великої кількості продуктів в їх природному стані не тільки гарантує, що ви знаєте, що міститься у страві, а й усуває доданий цукор.
ЯК САМЕ ВСЕ ЦЕ РЕАЛІЗУВАТИ БЕЗ ЩОДЕННИХ НОТАЦІЙ ТА СКАНДАЛІВ?
Це не спрацює як у казочці: «На ранок вони прокинулися…» Ваша чарівна паличка – наполегливість. Ще дуже допомагає власний приклад. Тобто у вас навіть дві чарівні палички! А ще стануть у пригоді красиві чашки та келихи для води, кубики льоду, заморожені фрукти, форми, щоб вирізати фігурки з овочів… Завжди майте запас біфідойогуртів, аби використовувати їх як смачний перекус із солодким смаком (через фрукти, що додані).
Самостійно готуйте морозиво без цукру (заморожений банан збиваємо з вершками та знову морозимо). Привчіть дитину їсти яблуко з сиром, робіть домашню гранолу з вівсянки та горіхів і сухофруктів. Зробити щось смачне без цукру та підсолоджувачів – це завдання для креативних батьків. Але не забувайте про ваші чарівні палички! І головний результат вашої магії – ваші діти люблять, як смакує здорова їжа, їх не треба примушувати її їсти. Ну і, звісно, метелики задоволені та активно махають крильцями (здається, навіть танцюють!).
Це не спрацює як у казочці: «На ранок вони прокинулися…» Ваша чарівна паличка – наполегливість. Ще дуже допомагає власний приклад. Тобто у вас навіть дві чарівні палички! А ще стануть у пригоді красиві чашки та келихи для води, кубики льоду, заморожені фрукти, форми, щоб вирізати фігурки з овочів… Завжди майте запас біфідойогуртів, аби використовувати їх як смачний перекус із солодким смаком (через фрукти, що додані).
Самостійно готуйте морозиво без цукру (заморожений банан збиваємо з вершками та знову морозимо). Привчіть дитину їсти яблуко з сиром, робіть домашню гранолу з вівсянки та горіхів і сухофруктів. Зробити щось смачне без цукру та підсолоджувачів – це завдання для креативних батьків. Але не забувайте про ваші чарівні палички! І головний результат вашої магії – ваші діти люблять, як смакує здорова їжа, їх не треба примушувати її їсти. Ну і, звісно, метелики задоволені та активно махають крильцями (здається, навіть танцюють!).
Це не спрацює як у казочці: «На ранок вони прокинулися…» Ваша чарівна паличка – наполегливість. Ще дуже допомагає власний приклад. Тобто у вас навіть дві чарівні палички! А ще стануть у пригоді красиві чашки та келихи для води, кубики льоду, заморожені фрукти, форми, щоб вирізати фігурки з овочів… Завжди майте запас біфідойогуртів, аби використовувати їх як смачний перекус із солодким смаком (через фрукти, що додані).
Самостійно готуйте морозиво без цукру (заморожений банан збиваємо з вершками та знову морозимо). Привчіть дитину їсти яблуко з сиром, робіть домашню гранолу з вівсянки та горіхів і сухофруктів. Зробити щось смачне без цукру та підсолоджувачів – це завдання для креативних батьків. Але не забувайте про ваші чарівні палички! І головний результат вашої магії – ваші діти люблять, як смакує здорова їжа, їх не треба примушувати її їсти. Ну і, звісно, метелики задоволені та активно махають крильцями (здається, навіть танцюють!).