Батьки використовують мед або джем як підсолоджувачі, тому що вони здаються більш
природними, ніж білий цукор, але вони вважаються доданими цукрами – не слід поливати
ними усі дитячі кашки та сирочки.
Ми перевищуємо міру цукру в дитячому
раціоні, коли ставимо вазу з цукерками та печивом у зоні вільного доступу для
дитини, саме це зазвичай стає причиною поганого апетиту, зайвої ваги та
навіть проблем з імунітетом. Не треба дивуватися, що дитина не їсть обід, якщо вона з
ранку ходить з печивом у руці.
Звичка дарувати дітям цукерки чи інші
солодкі частування як стимул бути слухняним чи нагороду за гарну поведінку теж
викликає занепокоєння, причому не лише у лікарів, а й у психологів. Занадто
багато цукру викликає так звану залежність від цукру – специфічний вид харчової
залежності. Ви легко помітите, що у дитини є проблема, якщо ви на кілька днів виключите
солодощі з раціону і побачите зміни настрою або рівня активності (ваш малюк раптом стає
енергійнішим, ніж зазвичай, або млявим).